Happy Days : Musique et souvenirs des années 60 et 70
Podcast
1965 : L’aspartame, découvert par hasard, révolutionne le sucre
En 1965, James Schlatter découvre accidentellement l’aspartame, un édulcorant 200 fois plus sucré que le sucre mais sans calories. Initialement étudié pour un médicament, il bouleversera l’industrie alimentaire dès les années 70, devenant omniprésent et suscitant de vifs débats.
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