On parle vin

Tout savoir sur le Mourvèdre, un cépage noir d'origine espagnole

05-09-2024

Le Mourvèdre, cépage noir à jus blanc d'origine espagnole, est cultivé en Provence et Languedoc-Roussillon. Après la crise du phylloxéra, il a retrouvé sa popularité. Il produit des vins tanniques, colorés, et aromatiques, adaptés aux climats méditerranéens et aux sols calcaires.

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le château Grillet, un des plus grands vins au monde

27-06-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le château Grillet, un des plus grands vins au monde

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le travail dans les vignes en été

20-06-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le travail dans les vignes en été

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le mouton Rothschild

25-04-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le mouton Rothschild

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le Saperavi

18-04-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le Saperavi

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : L'AOP "Côtes de Bourg"

11-04-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde l'AOP "Côtes de Bourg"

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le viognier

04-04-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le viognier

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Le travail dans les vignes au printemps

28-03-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde le travail dans les vignes au printemps

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Les vins et les vignobles d'Argentine

21-03-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde les vins et les vignobles d'Argentine

On parle « Vin » avec Olivier Delorme : Les vins méconnus du Médoc

14-03-2024

Chaque semaine, Olivier Delorme, sommelier et conférencier vulgarise l'univers du vin. Cette semaine, il aborde les vins méconnus du Médoc